09 mars 08
Muffins à la banane
Un dimanche sans une petite sucrerie ça existe chez vous ???
Et puis, je dois avouer que je ne savais pas quoi faire de quelques bananes qui commençaient à faire la tête !!!
J'ai trouvé cette recette trop terrible !!
- 3 grandes bananes
- 75 g (3/4 de tasse) de sucre blanc
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 150 g (1 tasse 1/2) de farine
- 70 g (1/3 tasse) de beurre fondu
Préparation :
Ecraser les bananes. Ajouter le sucre et l'oeuf légèrement battu. Ajouter le beurre fondu, puis les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate).
Placer dans des moules à muffin. Cuire à 190°C pendant 20 min.
Verdict : une recette super simple et délicieuse. J'ai ajouté un petit carré de chocolat dessert avant de mettre au four. C'est absolument magique comme gouter !!! A faire et à refaire !!
Commentaires
Miam, Miam, justement je cherchais une recette de muffins simplissime :-) demain je vais l'essayer.
Toujours aussi douée pour la cuisine ma belle Bravo !!! et comme tu le dis si bien, un dimanche sans un bon gâteau c'est trop triste :-)
Grâce à ta recette, j'ai eu envie de faire de la pâtisserie hier soir, du coup j'ai fait quelques crêpes.
Mais il faut que je note les recettes des muffins, cookies, pancakes ou encore les cup-cake, car vraiment, j'en ai trop envie ^^
Autant je hais cuisiner du saler, sauf le mexicain, que je fais trop bien, sans vantardise, mais c'est ce qui a de plus simple à faire, sauf peut-être des pâtes ^^ Mais autant faire de la pâtisserie, j'adore ! Tout simplement pkc je raffole de sucré :D
Jt'embrasse
Indy
Alors ça c'est une recette qui ne me donne absoluement pas envie !! A la banane !! beeurk ! lol
En vrac
Circé : alors tu as essayé ou pas en fin de compte ?
Merci pour le compliment en tout cas !! gros bisous
Indy : je suis aussi une grande accro du sucré mais je cuisine de tout, j'adore ça ! je suis une fan des muffins, pancakes et autres petites sucreries !!
Ah le mexicain j'adore ça aussi !!!!
Leneeh : heureusement il en faut pour tous les gouts !!!
bisous
je me serais bien laissée invitée pour ce gouter moi :)
Arg ça doit être trop bon !!!!!!! :)
En vrac
Mel : promis j'en referrais pour toi !!! une aprem thé copine pour bientot !!
bissss
Olivia : oui en fait, c'est ça, c'est TROP bon
Je l'ai faite, je l'ai faite. Verdict de Pierre EXCELLENT !!! j'en ai fait un article et mis le lein de ton blog chez quelques coupines.
Bisous ma belle :-)
Je suis ravie que ça te plaise !!!!
moi aussi j'en raffole !!!
énormes bisous
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